2023-11-16
关于各种维生素最全的一篇科普, ...
那些年,我们为补钙踩过哪些坑?
根据中国消费者协会调查显示,
由于膳食结构、饮食习惯、生活习惯等原因,
国人平均每日膳食摄入的钙只有391毫克,
仅仅达到推荐供给量的41%——
补钙已经成为了国人需要重视的问题
虽然补钙这件事儿早已经是老生常谈,
但还是容易跌入几个补钙误区。
踩 坑 1
拒绝钙剂,食补就够
“你看看,人家老外哪里有补钙的?”
“多吃虾米,多喝骨头汤,多喝牛奶……”
事实是:中外饮食差异大
日常饮食无法满足钙需求
欧美人惯食牛奶、奶酪等奶制品,美国儿科协会甚至建议,1岁以上儿童就可以喝全脂牛奶,加上欧美人热爱户外运动、喜欢晒太阳,所以欧美补钙人群相对较少;
而日本人奶制品摄入量虽不及欧美,但饮食多以海带、三文鱼和沙丁鱼等钙含量高的海产品为主,也能获得足够钙质。
虽然我国近年来生活水平提高,营养摄入较过往有很大提高,但由于天然的饮食偏好(食素比例高),日常饮食中的钙量仍无法满足大多数人的需求,加之防晒观念盛行,让中国人的缺钙现象更加普遍。
尤其中老年人大多肠胃较弱,没有喝牛奶的习惯、不喜食用高钙食物,所以食补的速度完全跟不上体内钙质流失速度。
但这个群体又恰恰是骨质疏松症的高发人群,执着于食补而不及时额外补充钙剂,容易让骨质疏松情况越来越严重,骨折风险日益加重。
踩 坑 2
不加甄别,是钙就行
“药店推荐哪个就买哪个。”
“反正都是钙,买最便宜的,坚决不多花一分钱。”
事实是:钙也分“好”“坏”
乱吃不仅不补钙,反而危害>收益
目前,市面上流通钙剂大多分为三个类型:
一种类型,是以碳酸钙为代表的无机钙,也是钙剂市场的第一代产品。
它的特点是,价格低廉但吸收率仅30%-40%,容易刺激肠胃,造成便秘、嗳气。
另一种类型,是以柠檬酸钙为代表的有机钙,也是钙剂市场的第二代产品。
这一类钙剂的特点是,吸收率有所提高,但部分钙质很难沉淀到骨骼中,反而可能游离到血液、泌尿系统,造成高血钙、结石风险。
第三种类型,则是以乐力钙为代表的有机螯合钙,独特的小分子结构,让它可以被人体主动吸收,吸收率高达90%,在市场上独树一帜。
与此同时,它还具有适口性好、不游离不产生高血钙、不沉积不便秘、高利用沉积骨骼等优势,不仅真正实现了补钙入骨,也大大降低了对其他脏器的影响。
踩 坑 3
单纯补钙,不补维D
事实是:补钙不补D
吃再多,都是白费力
维生素D,是促进钙质吸收的重要元素,能使钙的吸收率提高30-80%,有助于加速骨骼形成,日常缺乏易影响钙吸收,进而导致骨质软化、骨质疏松等问题。
虽然人体可以通过晒太阳在体内合成维生素D,但时下防晒观念盛行,不少人都存在维生素D缺乏,而市面上多数补钙产品不含维生素D,直接导致了有些人天天补钙还是缺钙。
乐力螯合钙,不只补钙,更有充足维生素D添加,加速吸收提高利用,真正锁钙入骨,补钙更给力。
踩 坑 4
只知有钙,不知其他
“现在卖东西喜欢吹加了这个那个……”
“都是噱头,我才不上当!”
实际:骨骼强壮不只需要钙
还需要多种矿物质协同作用
骨骼的生长方式有两种:一种是延长骨骼,主要发生在青少年时期;另一种是通过矿物质填充骨骼组织空隙,让骨骼持续保持强壮。
因而,在骨骼的生长中,钙质的参与固然重要,但也不能忽视其他矿物质的参与协同。
镁、锰、锌、铜,是对骨骼生长相对比较重要的几个矿物质:镁可以维持正常骨骼矿物质代谢;锰有利于骨细胞分化,缺乏易造成软骨结构破坏、成长不成比例;锌可以促进骨细胞增殖,加速骨细胞钙化;铜可以增强骨细胞活性,缺乏可能会抑制新骨生成。
所以,当我们希望骨骼更强壮,单纯补充钙和维D是不够的,还需要适量摄入以上几种成骨元素。